秋田県大館市のきりたんぽ鍋を温めるだけで手軽に食べられるようにした本場大館きりたんぽ玉手箱の増産と販売拡大を応援するファンドに投資していましたが、ホワイトデーの昨日投資家特典が届きました。
本場大館 きりたんぽ玉手箱という商品名の通り、高級感のある箱に入っています。
箱を開けるとほかほかのきりたんぽ鍋が湯気と共に現れる・・・というわけではなく温めるだけになった2人前のきりたんぽ鍋の具材やスープなどが入っています。
本場大館きりたんぽの定義は下記の通りです。
- たんぽ
- 比内地鶏ガラからとった出汁
- 比内地鶏肉
- ごぼう
- きのこ（地場産の天然物が最上）
- ネギ
- セリ
- 他に使用できる具材としては糸こんにゃく、サトイモ、食用菊
ちなみに特例として大館市内の各家庭で作られるものはすべて「本場大館きりたんぽ」として認められるそうですが、この玉手箱は本場大館きりたんぽの定義に則った具材が入っています。
近いうちに食べたいと思います。
本場大館きりたんぽ玉手箱はミュージックセキュリティーズのサイトからも買うことができますよ！
【関連記事】
