兵庫県養父市にある大徳醤油さんかこうのとり醤油ファンドの特典が届きました。
但馬産こうのとり醤油が2本とゆずぽん酢が1本です。
地元但馬でコウノトリ育む農法で栽培された大豆や小麦を使い、1年以上じっくり時間をかけて熟成させる天然醸造で醸された醤油です。ちょうど八木澤さんの醤油が切れそうなので、次は大徳醤油さんの醤油を使ってみます。
外箱も雰囲気あるんですよね。
大徳醤油さんの工場も見学してお話聞いてみたいです。
兵庫県養父市にある大徳醤油さんかこうのとり醤油ファンドの特典が届きました。
但馬産こうのとり醤油が2本とゆずぽん酢が1本です。
地元但馬でコウノトリ育む農法で栽培された大豆や小麦を使い、1年以上じっくり時間をかけて熟成させる天然醸造で醸された醤油です。ちょうど八木澤さんの醤油が切れそうなので、次は大徳醤油さんの醤油を使ってみます。
外箱も雰囲気あるんですよね。
大徳醤油さんの工場も見学してお話聞いてみたいです。