あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
今日は所澤総鎮守の所沢神明社に初詣に行ってきました。
所沢で正月を迎える場合、いつもは深夜に行くのですが今年はお昼の明るい時間に。
いい天気で明るい中での初詣もなかなかいいですね。
寒くないのも素敵です。
今年は本厄の年です。
おみくじによると・・・末吉。
旅立ちが災いなしなのでよしとします。
今年のおせちはパスタ・デルフィーノのイタリアンおせち。
実家から親が来ているのでちゃんとしたものを用意してみました。
夜は飯尾醸造の手巻きすし酢を使って手巻き寿司にしました。
完全オーガニックなお米から作った日本酒を10年熟成させて出来上がった赤酢を使った手巻き寿司用のお酢です。
高級お寿司屋さんの酢飯が手軽に再現できる優れものです。美味しかった！
